Savor

동물·농업 없이 CO₂와 수소로 유지(버터·지방)를 열화학 합성하는 미국 스타트업; Breakthrough Energy(빌 게이츠) 후원. 탄소를 저장 대신 식품 원료로 활용하는 CO₂ 활용(다운스트림) 사례.